Tamaki / Shibuya store manager

日本酒は人を笑顔にする力があるお酒

玉木里沙  RISA TAMAKI

玉木 里沙RISA TAMAKI

BIRTHDAY
1987.11.29
QUALIFICAT
SSI認定 日本酒きき酒師
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「お店で働いてくれるなら、日本酒売ってね」以前は知人のお店をOLの傍で手伝っておりました。

10種以上並ぶ冷蔵庫とにらめっこ。まず銘柄が読めない。笑 書いてある意味も分からない。

ただ「日本でこんなに美味しいお酒を作ってるなんて!」と感動したのはつい最近の話。

飲み手としても、提供側としても本当に0からのスタートでした。

美味しいお酒に出会うと、つい横の人と共有したくなって会話が弾んだりお店へ足を運ぶ度新しい出会いにワクワクしたり、みんな、本当に美味しそうに飲むんです。

日本酒は人を笑顔にする力があるお酒。

どんな味わいのお酒がお好みなのかこんな味のお酒に出会うためにどうオーダーしたら良いのか好みじゃないけどこういう味わいもあるなんて、面白い!

八咫という場所が「また、日本酒飲みたいな」と皆様に思って頂ける一歩の場所であれますように。

「専門店ってハードルが高そう」なんて気負わず「美味しいお酒ください♪」と気軽にドアを開けてくださいね☆