JUNMAISHU YATA

※※必読！・予約方法※※
『参加ボタン』を押すだけでは、予約完了とはなりませんのでご注意ください。Facebookから参加申し込みされる際は必ず、『参加人数』をメッセージしてください。当店から返信があった時点で予約確定となります。または直接店舗（03-5341-4365）へご連絡ください。

「違いが分かる！」人になる！

「無濾過生原酒」「山廃」「日本酒度」「あらばしり」「酸度」…。

日本酒のラベルには、様々なフレーズが書かれていますが、一体それが何を意味しているのか…ピンとこない方もいらっしゃると思います。

そこで今回は、実際に飲み比べをしながら、「違い」を体験＆実感！

日本酒に含まれている味の成分や、製法による味の違いを、日本酒や水溶液をテイスティングしつつ解説しながら進めていきます。

味覚に自信がない…、という方も「違いの分かる」飲み手になれます！

主に…
・原酒＆加水
・純米酒＆アル添酒
・生もと＆山廃
・濾過＆無濾過
・生酒＆火入れ
・有機酸（乳酸、クエン酸、リンゴ酸、コハク酸など）
・酒米違い
・などなど

体験しながら学べますので、初心者の方、興味がある方（飲食店の方も歓迎！）はお気軽にご参加くださいね♪

初めての方、おひとり様も大歓迎！

2020/3/29（日）12:30～14:00

参加費：￥4,000（税込）
※軽く食事を済ませてくることをお勧めします。

定員：20名

会場：純米酒専門YATA　新宿三丁目店

ご予約は、YATA新宿三丁目店 03-5341-4365 かFacebookまで。

奮ってご参加くださいね。お待ちしてます！
https://www.facebook.com/events/665186967557068/