SHINJUKU

4/30(日)【日本酒タテ飲みヨコ呑み】基本の酒米編!

久しぶりに開催の【日本酒タテ飲みヨコ呑み】シリーズ!

今回は、基本の酒米編。

「お米によって日本酒の味は変わるの?」「どんな影響があるの?」「そもそも酒米って?」

お店でもよく、「雄町のお酒ちょうだい。」「山田錦が自分には合う」といったコメントを耳にします。

そこで今回は、酒米毎に徹底飲み比べ!

基本の酒米編では、生産量も多く人気のある山田錦3種・五百万石3種・美山錦3種・雄町3種・八反錦3種の日本酒計15種をご用意!

同じ酒米をそれぞれ3種(タテ飲み)、そして5種類の酒米(ヨコ呑み)を飲み比べしていきます。

※比較しやすいように、可能な限り、精米歩合も製造法も同じものをご用意します。

それぞれの酒米の特徴も、詳しく解説。
初めての方も、楽しく学べます!(飲食店の方も歓迎!)

4/30(日)12:30~14:00

参加費:¥4,000(税込)
※おつまみはありませんので、軽くお食事を済ませてくることをお勧めします。

定員:18名

ご予約は、八咫03-5341-4365かFBまで。

お待ちしてます!

https://www.facebook.com/events/1930553757179403/