JUNMAISHU YATA

「魚と日本酒は本当に相性が良い？」

普段、なにげなく受け止めている魚と日本酒の相性。

魚と日本酒は本当に相性が良いのでしょうか？
「マグロと日本酒は？」「白身とフルーティーなお酒は？」そんな疑問を実際に相性体験しながら、紐解いていきます！

今回は生魚にしぼり、赤身・中トロ・淡白な白身・濃厚な白身・貝類・魚卵・酒盗などを、香り・淡麗・濃醇・熟成・お燗など様々なタイプの日本酒と合わせながら、じっくり体験していきます。
お刺身は御徒町・吉池さんより仕入れ。魚卵・酒盗なども厳選！

魚と日本酒の相性についてのちょっとした話も織り交ぜながら、楽しく学べます。

初めての方、おひとり様、飲食店の方も大歓迎！　なかなか無いこの機会をお楽しみください！

2019/2/24（日）12:30～14:00

参加費：￥4,000（税込）

定員：25名

会場：純米酒専門YATA　新宿三丁目店

ご予約は、YATA新宿三丁目店 03-5341-4365 かFacebookまで。

奮ってご参加くださいね。お待ちしてます！