JUNMAISHU YATA

「知ってるようで知らない…」
「飲んでるようで飲んでない…」

日本酒出荷量全体の約4割を占める灘(兵庫)と伏見(京都)。

近年、灘・伏見の大手蔵から地方の中小蔵に飲み手の興味が移っていますが、灘・伏見の歴史は長く、日本酒醸造の技術発展に大きく寄与してきました。

灘・伏見で生まれた醸造技術や酵母の開発などの恩恵を、地方の蔵元も受けています。

そこで今回は、「知ってるようで知らない灘＆伏見」の日本酒を飲み尽くし！

それぞれの歴史と現状を解説しつつ、「灘＆伏見」の日本酒をお楽しみいただけます！
（日本酒は各7種づつ計14種予定・おつまみ付き）

2019/9/29（日）12:30～14:00

参加費：￥4,000 (税込)

定員：25名

ご予約は、YATA新宿三丁目店03-5341-4365かFacebookまで。
初めての方も、大歓迎！奮ってご参加くださいね。お待ちしてます！