SHINJUKU

味覚を磨く!【格付けチャレンジ!2019】

第二回!味覚を磨く。格付けチャレンジ開催! 世の中、同じ商品でも、手頃なものから、超高級品まで価格も味わいもさまざま。 日本酒も、一升瓶で¥2,000~数万円と幅広くあります。 ですが、…

第3回 YATA全国統一 日本酒センター試験!※予約不要

日本酒の歴史・製造過程・酒米・酵母から、ちょっとしたウンチクまで。楽しく解きながら、日本酒の事が見えてくる!全て4択の選択式。 今年は、YATAクイズ(無料)も! 「初級100問」… と…

秋田県《県別酒の会 第8弾!

今回は店長の出身地である『秋田県』の日本酒にフィーチャー! 年々人口が減り続けている秋田県ですが、日本酒は東京でも大人気! 東京でも流通の多いの「新政」「雪の茅舎」「山本」「ゆきの美人」…

『カネナカ』『中島屋』蔵元来店試飲会!(中島屋酒造場・山口県)

㊗️IWC ゴールドメダル受賞!! 店主が、名古屋栄店に立ち始めた頃、主催したイベントで取り寄せた『カネナカ 生酛 純米酒』。 その美味さに衝撃を受け、すぐに山口県まで伺いました。 そこ…

奈良県》県別酒の会 第7弾!

◇内容◇ 「どこかの県のお酒を選んでください」と言われたら、私は「奈良県」と答えます! 味わいの幅も広く、個性的な面白い蔵元さんが数多く有ります。 「花巴」「睡龍」「風の森」「大倉」「み…

北海道 全蔵飲み比べ!【県別酒の会】

東京でも、なかなかお目にかかれない道産酒。 スッキリ淡麗な味わいが主流ですが、新蔵も出来たり、近年はさまざまなタイプも登場しています! そこで今回は、2年ぶりに北海道全12蔵15種をご用…

年度末豪華企画!【熟成 生ハム×チーズ×純米酒】 の会

年度末の豪華企画! 店長も家飲みで重宝している、熟成生ハムとチーズ。 旨み溢れるこの組み合わせ。その虜になること間違いなし! おうちでも簡単に用意できる、最高に日本酒に合うおつまみです!…

相性体験!【お魚と日本酒】魚と日本酒は本当に相性が良い?

「魚と日本酒は本当に相性が良い?」 普段、なにげなく受け止めている魚と日本酒の相性。 魚と日本酒は本当に相性が良いのでしょうか? 「マグロと日本酒は?」「白身とフルーティーなお酒は?」そ…

長崎&佐賀》県別酒の会 第五弾!

甘め&濃いめが特徴の長崎&佐賀県酒。 長崎県14蔵・佐賀県25蔵。 『福田』『横山五十』『六十餘州』『七田』『東一』『鍋島』といったお馴染みの銘柄から、東京ではなかなかお目にかかれない銘…

年末恒例!【持ち込み会】秘蔵酒も解禁!割引有り☆

2018年ラストイベント! 今年もやってきました!秘蔵酒大放出!! いつ開けようか迷っている日本酒が眠っていませんか? 「せっかく貰ったけど、一人じゃ飲みきれない…」「開けるタイミングを…